El tiempo de cosecha está aquí

Casi todos los días vamos al bosque. Ya tengo arándanos congelados y confitados. También hice confitura de frambuesas. Como chantarelas en tortilla, en salsa y fritas con cebolla en mantequilla. Ahora empieza la temporada – excelente – de arándanos rojos y “Cantharellus tubaeformis”. ¿Tendré que comprar una congeladora nueva para seguir guardando? Y más tarros para la confitura…

Ya empieza la cosecha de arandanos rojos. ¡Hay muchos, muchos!
Ya empieza la cosecha de arándanos rojos. ¡Hay muchos, muchos!
Chantarelas fritos en mantequilla con cebollas, patatas nuevas....
Chantarelas fritos en mantequilla con cebollas y patatas nuevas....
Aunque es temprano, ya hay unas "Cantharellus tubaeformis"
Aunque es temprano, ya hay algunas "Cantharellus tubaeformis"
¡Qué año para los arandanos!
¡Qué buen año para los arándanos!
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Un comentario en “El tiempo de cosecha está aquí

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