Del Gorro del Mundo #54 Café
Finlandia es el mayor consumidor del café en todo el mundo, el único que consume más de 10 kilos por año. En este episodio del podcast viajamos hasta Colombia para ver de donde viene mi café y como es la cultura cafetera.
En Colombia tenemos suerte, nuestra dueña en el Hostal Veraneras en Pueblo Tapao en el Eje Cafetero está dedicada a la cultura de la región y al desarrollo sostenible de todas las cosas conectadas. Entrevistando a ella fue muy agradable por su gran conocimiento. Además, habla español que es muy fácil en entender a un finlandés. Para mejor entender la terminología local o profesional, he incluido el texto aquí.
Escucha aquí:
El archivo de MP3 (25:35 min 23,5 MB)
"Juhla Mokka" de la empresa Paulig es el café más bebido en Finlandia y a menudo usado como una oferta que saca los clientes al supermercado. Cuesta 8 euros/kg si no hay ofertas.
Todo el tiempo se aumenta el consumo de café justo y café orgánico. La misma empresa vende café orgánico de Colombia - por el precio de 14 euros/kg
Un paisaje típico del triangulo de café en Buenavista, Quindio. La altura es aproximadamente 1500m sobre el nivel del mar. Es café y plátano.
Nuestra dueña Beatriz entre dos podcasters.
Música:
El episodio contiene música de Colombia de fuentes libres. Como siempre, la sintonía es de Argentina (Me volví loco de Shamanes).
El equipo:
Introduzco mi nueva ayudante, Lina Sofia. Lina Sofia tiene un abuelito podcastero. Como siempre, os da la bienvenida David de Malaga. David tiene el papá podcastero.
Al micrófono: Lina Sofia
Fotos de Colombia
El mayor riesgo de Colombia para un visitante
Visité en octubre Colombia. Saqué fotos de las cosas que me han interesado. Aquí en el blog “El Español Nuestro de Cada Día” hay unos temas de mis impresiones con fotos:
- Botero
- Los medios de transporte
- Guadua
- La comida paisa
Todavía hay unos temas para el futuro como El Yipao y los parques.
Tocando para el cambio
Mientras yo estoy preparando el próximo podcast os recomiendo este video de la música de Colombia. Combina más de 75 artistas en tres ciudades de Colombia.
Podcast “Informatica Popular”
El banner del Informatica Popular #08
Informatica Popular es un podcast de Colombia y la semana pasada tuvo una oportunidad a visitar este país interesante de montañas y café.
Tuvo una recepción real con el podcaster Gustavo Montoya y su familia en Medellín.
Después de visitar el Eje Cafetero con sus fincas de café y plátano, el día de salir, grabamos juntos el episodio 08 o, como Gustavo lo nombró, “El Gorro Informatico”.
El podcast puedes escuchar en la página de Informatica Popular. Espero que te guste.
Gustavo está preparando la grabación
Del Gorro del Mundo #53 Hua Shan, la Montaña Sagrada de Taoismo
La cara escarpada del este de Hua Shan se cae 1000m por 90 grados
Escucha aqui:
El archivo de MP3 (21 min 4 sec 19,3 MB)
En julio subimos – mi hijo Mikko, mi nuera Xiaoxi y yo – a Hua Shan “El Monte del Esplendor”, que como uno de las 5 montañas sagradas de taoismo, es un objeto popular de peregrinaje.
Hua Shan está situada 160km al este de Xi´an en la cordillera de Qinling. Os cuento algunas de mis experiencias. Salvo vivencias culturales los dos días por la montaña fueron tan una prueba de la condición física – subimos en un día total más de 2000m – como la condición de la cabeza en un sendero por la cara de la montaña.
Hay más fotos de Hua Shan aqui.
Si quieras leer más de Hua Shan, la Wikipedia en inglés es mejor que en español.
La música en este episodio es de un CD de supermercado comprado a ciegas.
La meseta de Hua Shan visto del Pico del Norte. A la derecha el Pico del Oeste. Ya falta más de 500 m de altura para ascender.
Del Gorro del Mundo #52 Para que Suba la Trucha
En 1920 se ha construido una presa en la cueca de desagüe del Lago Sääjärvi para sacar energía hidroeléctrica para la mansión de Harviala. No sé, si ha estado una installación hidroeléctrica o no, pero lo que fue seguro, que las truchas o las anguilas no más pudieron subir a las 4 lagos arriba.
La semana pasada se abrieron una nueva vía de peces, por una nueva presa y una nueva cueca de 140 metros formando un rápido hecho de 100 cargas de camión de piedras largas.
El archivo de MP3 (6 min 50 sec 6,3 MB)
Lago Sääjärvi y las cercanias en la mapa de Google
Tres más vías de pez similares se va a construir en las cercanías, dos de estos en los lagos de arriba de Sääjärvi en 2011-2012.
El río, la charca, la sauna y la cerveza primera de la Noche de San Juan visto de la terraza de la casita. Se nada cerca de la sauna.
Caminando a Santiago de Compostela – falta 700km
Estoy caminando El Camino Francés desde St Jean Pied de Port hasta Santiago de Compostela. Ahora he hecho dos etapas y 52 km y todo va estupendamente. Si quieras compartir mi Camino, lo puedes hacer en mi blog “Por Etapas” http://poretapas.wordpress.com
Ya he casi subido los Pirineos desde St Jean (alt. 200).
Del Gorro del Mundo #51 Papeleras y Bosques
Victor Garcia está entre Carlos Calvente y Antonio Reverte mientras preparando un podcast de DIIP 2007 - el Día Internacional de Intercambio Podcastero
Abro el podcast con unas palabras de Victor, el reportero de “LasCosasCuriosasPuntoCom”. La voz de Victor se ha callado aunque vive en sus 21 podcasts en www.lascosascuriosas.com.
El archivo de MP3 (16 min 14,6 MB)
Finlandia es un país de lagos y bosques – y de papeleras. Hoy en día se abren nuevas plantas de celulosa finlandesas en Uruguay, Brasil o China y cierran otras en mi país. Por eso, el conflicto entre dos países suramericanos sobre la papelera de Fray Bentos, Uruguay ha sido interesante y desconcertante.
Bueno, todo el mundo es visto un poco diferente de America del Sur, y no es seguro que yo esté con el gorro del mundo, tal vez estoy con la alfombra.
Frank
Para una vista uruguaya escribí a Frank que inmediatamente me prometió cooperación. ¿Y cómo lo hice? ¡Con un podcast entero de 140 minutos dedicado a mi! Puedes escuchar toda la entrada en exordium-podcast.blogspot.com.
La planta de celulosa de Metsä-Botnia por el Lago de Saimaa. La empresa va a invertir 20 millones de euros para que la planta sea carbon neutral. En normal operación toda la energia vendrá de la corteza de la madera.
Caminando y gozando el sol por la loma de Hattelmala cerca de mi casa.
Del Gorro del Mundo #50
El abuelo con la nieta antes de irse a China en enero 2011
No hay un podcast #50. Primero fue un error de memoria mientras preparando el guión. Después pensé: ¿Es obligatorio que un podcast tenga número 50?. No. No.
Del Gorro del Mundo #49 Tanja, la Profesora de Español
La abuela y la nieta el Día de San Juan
Bienvenidos de nuevo al mundo nórdico en español.
La cuarta terminada de “Del Gorro del Mundo” empieza tarde por razones muy personales. He despedido mi esposa en diciembre y durante los últimos meses que vivimos juntos no tuve poderes creativos para el podcast.
__________________________________
Empezamos con una entrevista de mi nueva profesora de español, Tanja. Ya he estudiado el otoño en su clase y es claro que toda la clase la encanta a ella.
El archivo de MP3 (12:21 min 11,3 MB)
Rosa la perra
A Tanja le gusta mucho su perra, Rosa
